【３C分析・SWOT分析】顧客と競争相手、自店の現在と未来を見るフレームワーク
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３C分析とは 自社・自店のポジションを「顧客」「競争相手」「自店」の３つの関係性から導き出す枠組みのこと 「Customer」「Competitor」「Company」の頭文字をとって３Cと言われる。 ３C分析により数値 […]
ストアコンパリゾン【競合店調査】 その目的と方法
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ストアコンパリゾンとは？ なぜストアコンパリゾンか？ ストアコンパリゾンとは 店舗見学と言われ競合店比較調査のことです。 同業種、あるいは異業種の店舗を観察することによって、その店舗の成功要因を探り、自店の改善に役立てて […]
売場の数字（損益分岐点・損益分岐点比率・安全余裕率）
損益分岐点とは、利益ゼロになるポイント ＜損益分岐点＞ 損益分岐点とは、利益ゼロになる売上高の線と費用の線が交わるポイントのことです。 利益も出ていなければ、損失も出ていないという状況です。 損益分岐点より、実際の売上が […]
売場の数字 決算書の見方（貸借対照表）
貸借対照表（B/S バランスシート） 貸借対照表とは 財政の状態を表し、企業の安定性を示す ・貸借対照表とは、企業が決算末期にどれだけ『資産』を持っていて、その資産を得るための資金をどのようにして手に入れたかを表すシー […]
覆面調査（ミステリーショッパー）は接客応対のサービスレベル向上に有効か？
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覆面調査（ミステリーショッパー）は有効か？ チェーンストアのマネージメントで有効と言われているのが覆面調査（ミステリーショッパー）です。 私が中国の赴任から戻って来てGMSの店長をしていた時に、この調査結果を大いに利用し […]
クリティカルシンキング ＜客観的に、論理的に、相手にわかりやすく伝える＞
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クリティカルシンキングとは 「物事を経験や直感に頼らず、客観的、論理的に考え、それを相手にわかりやすく伝えるための思考法」のことです。 自分の頭で事実や情報をもとに推論し正しい結論を導き出せるようにする思考法です。 環境 […]
社員教育の重要性 経営資源のうち 2倍にも３倍にもなるのは「人間の能力」だけ
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やり方はいろいろあると思いますが、会社として社員教育に力を入れること。また、会社として社員教育に力を入れているという事を社員に感じさせることは大きなメリットがあります。 一番は、自分たちが会社にとって大切に思われていると […]
チーム作りの最適人数は？『ピザ２枚を囲める人数以下』スパン・オブ・コントロールの原則
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チーム作りの最適人数はスパン・オブ・コントロールの原則を！！ スパン・オブ・コントロール 『 Span of Control 』 経営学上では、一人の上司が管理できる部下の数はおおむね５～10名ぐらいまでと言われています […]
売場の数字（２） 売上＝客数×客単価
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売場の数字 売 上 ＝ 客数×客単価 客 数 ＝ 入店客数×買上率 入店客数 ＝ 店舗前通行人数×入店率 入店客数 ＝ 客数÷買上率 買上率 ＝ 入店客数÷客数 客単価 ＝ 買上点数×商品単価 売上を上げる […]
売場の数字（値入率・粗利率・在庫回転率・交差比率）
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値入率：ロス前の売買差益率 値入率：値入率を上げるというのは、図をみてもらうとわかるように 売価を上げるか、仕入れ原価を下げるかです。 売価を上げる＝値上げというのは、売れる量が少なくなるというリスクを伴います。 理想は […]